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Salada rica de alface e ervilhas

Salada rica de alface e ervilhas Precisa de 1 alface, 250 g de macarrão ou massa cortada, 1 chávena de ervilhas cozidas, 150 g de fiambre, 250 g de sobras de carne ou galinha assadas, 2 ovos cozidos e alcaparras. Coza o macarrão e as ervilhas separadamente. Corte a carne, bem como o fiambre, emaaa

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Salada de dente-de-leão

Salada de dente-de-leão Rale umas amêndoas sobre os dentes de leão e adicione óleo de noz: obterá uma salada de grande categoria.

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Semifrio de laranja

Semifrio de laranja Ingredientes: 700 g de açúcar, sumo de 4 laranjas e cascas, 3,6 dl de água 9 gemas de ovos Faça um xarope com o açúcar e a água, deixe ferver durante 3 minutos, retire do lume e deite o xarope nas cascas das laranjas e vá mexendo até arrefecer. Bata as gemasaaa

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Salada de alface com ananás

Salada de alface com ananás Prepare um molho de vinagreta com óleo, vinagre, sal, pimenta, uma pitada de açúcar e uma colher de sopa de sumo de ananás. Mergulhe, uma a uma, as folhas de alface, lavadas e arranjadas, neste molho e disponha-as em toda a volta da saladeira. No centro, coloque o conteúdo deaaa

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Salada de quatro cores

Salada de quatro cores Precisa, para seis pessoas, 1 kg de espinafres, 1 beterraba vermelha média, cozida, 1 cabeça de aipo-de-cabeça, 3 ovos 1 limão Deixe cozer os espinafres durante, 10 minutos em água a ferver, tendo o cuidado de, como sempre se deve fazer com eles, salgar 2 ou 3 minutos antes do fimaaa

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Como fazer mousse de morangos?

Para fazer uma Mousse de morangos, necessita dos seguintes ingredientes: 200 g de açúcar; 2,5 dl de leite 1 colher de chá de maisena 250 g de morangos 3 ovos Faça um creme com o leite, a maisena e o açúcar. Este tem de ficar expesso, mas não demasiado rijo. Junte-lhe o sumo dos morangos,aaa

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